现在市面上的厨房燃料有许多，好比煤气、液化气、甲醇、醇基燃料、乙二醇、无醇燃料、植物油等等，可谓种类多多，狼籍不齐。

那么醇基燃料是指什么，有何利弊呢？接下来小编我给各人先容一下。

醇基燃料就是以醇类（如甲醇、乙醇、丁醇等）物质为主体设置的燃料，它是以液体或者固体形式保存的。也就是说，甲醇、乙醇或者以此为质料举行勾兑的厨房燃料，都属于醇基燃料。

相比液化气而言，醇基燃料的市场价钱要稍低一些，可是热值不高，俗话讲就是不耐烧，因此综合比照下来在本钱方面并没有优势。虽然，液化气燃烧后会爆发二氧化硫等有害物质，而醇基燃料燃烧后二氧化硫的排放量很低，要越发清洁一些。

别的，醇基燃料和液化气有一个配合点，就是同属于
；泛鸵兹家妆，想取得相关的资质证件很是难题，现在市面上使用醇基燃料的大部分餐馆都是不对规谋划的。

天下各地均有应急治理局开展甲醇、醇基燃料..专项整治活动，排查企业71家， 依法查处不法谋划、贮存甲醇、醇基燃料行为4起。凭证《危险化学品..治理条例》，接下来还要继续攻击不法违法谋划、贮存甲醇和醇基燃料的行为。

因此，使用醇基燃料是要冒很大危害的。甲醇等燃料的历史已经走过40年，基本处于“野蛮生长”状态，乱象频出，未来势必受到“规范化”的治理，没有相关资质的甲醇商家要思量好后路了。